MIELE DI ACACIA BIO

MIELE DI ACACIA BIO

E' uno dei mieli più conosciuti ed apprezzati. In Italia viene prodotto soprattutto nella zona prealpina. E caratterizzato da un alto contenuto di fruttosio, responsabile delle caratteristiche fisiche e dell'elevato potere dolcificante. Resta liquido a lungo; può intorbidirsi per la formazione di cristalli, ma non cristallizza mai completamente. È il miele prediletto dai bambini per il gusto delicato e poco persistente. Ideale se utilizzato in alternativa dello zucchero per tutti gli usi. Ottimo su fettine di pane con prosciutto crudo o in abbinamento con frutta secca quali mandorle, noci, pistacchi o nocciole.

Colore: trasparente, leggermente ambrato;

Odore: di debole intensità;

Aroma: delicato, poco aromatico, tipicamente vanigliato;

Sapore: molto dolce e delicato;

Certificazioni: Biologico ICEA

Informazioni Nutrizionali

per 100g di prodotto

valore energetico: 320 g kcal/1360KJ

Proteine: 0,3 g

Carboidrati: 80,1 g

Grassi: 0,0 g

Sodio: 11 mg

Potassio: 51 mg

Allergeni : ASSENTI

NO OGM

Formato: 500g x 12 pz

Altri Formati: 50g, 250g,350, 1kg.

scheda tecnica miele di acacia.pdf