MIELE DI NESPOLO

MIELE DI NESPOLO

Si tratta di un miele di innegabile pregio per le caratteristiche organolettiche particolari (miele molto finemente profumato),

per la rarità e per la denominazione accattivante.

Le produzioni di miele unifloreale di nespolo del Giappone

sono molto limitate con quantità prodotte limitatissime, l’area

italiana di maggior interesse situa nella provincia di Palermo.

Colore: da bianco perlaceo a beige chiaro.

Odore: media intensità, floreale.

Aroma: caratteristico; di chewing-gum, di mandorla amara, richiama le sensazioni olfattive.

Sapore: normalmente o molto dolce; normalmente acido; amaro non percettibile o leggero; a volte rinfrescante.

Fioritura:Ottobre - Febbraio.

Informazioni Nutrizionali

per 100g di prodotto

valore energetico: 320 g kcal/1360KJ

Proteine: 0,3 g

Carboidrati: 80,1 g

Grassi: 0,0 g

Sodio: 11 mg

Potassio: 51 mg

Allergeni : ASSENTI

NO OGM

Formato: 250g x 12 pz

Altri Formati: 50g.

scheda tecnica miele di nespolo.pdf